حتما شما هم از فواید عسل طبیعی زیاد شنیدهاید و احتمالا برخی از این اثرات را خودتان تجربه کردهاید. عسل به دلیل ترکیباتی که دارد، دارای ارزش غذایی بالایی بوده و استفاده از آن به عنوان یک ماده مقوی و مغذی برای سلامت بدن لازم است. علاوه بر فوایدی که عسل به تنهایی برای بدن دارد، میتوان از ترکیب عسل با برخی مواد غذایی دیگر، به ترکیبات خاص و بینظیری رسید که هر کدام خواص منحصر به فردی دارند. ما دراین مقاله قصد داریم برخی از این معجونهای معجزهآسا را به همراه خواصی که دارند، به شما معرفی کنیم.
عسل و آبلیمو
ترکیب عسل، لیمو و آب سرشار از ویتامین C بوده و خواص ضد میکروبی، ضد التهابی و آنتی اکسیدانی فراوانی دارد؛ بنابراین برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است.
این شربت میتواند با مرطوب نگه داشتن دستگاه تنفسی، در درمان سرفه و عفونتهای گلو موثر باشد.
شربت عسل و آبلیمو با تقویت تولید ادرار، میتواند به طور طبیعی بدن را از وجود سموم پاک کند.
به علاوه استفاده از این معجون میتواند به کاهش وزن کمک کند و به مرور باعث لاغری شود.
چای و عسل
چای سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدانی نظیر کاتچین، تئافلاوین و تئاروبیگینها است. عسل نیز دارای ترکیبات فلاونوئیدی و پلی فنولی میباشد. این ترکیبات آنتی اکسیدانی از بدن در برابر استرس اکسیداتیو محافظت میکنند و سلامت عمومی بدن را ارتقا میبخشند.
فلاونوئیدها یکی از ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در چای و عسل هستند که سبب کاهش سطح تری گلیسیرید وکلسترول خون شده و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کم میکنند.
ترکیب چای با عسل نسبت به چای و قند برای افراد دیابتی مناسبتر است و میتواند سبب کنترل قند خون در این افراد شود.
علاوه بر اینها چای عسل به طور خلاصه در کنترل فشار خون، تقویت سلولهای مغزی و بهبود حافظه، کمک به سلامت روده و کاهش خطر ابتلا به سرطان نیز موثر است. جزئیات بیشتر و دقیقتر در مورد این نوشیدنی و خواص آن را با کلیک روی “چای و عسل” بخوانید.
عسل و زنجبیل
مصرف شربت عسل و زنجبیل به دلیل آنتی اکسیدانهایی که دارند، یک ترکیب بینظیر برای از بین بردن اثرات رادیکالهای آزاد میباشد و به حفظ سلامت بدن کمک میکند.
استفاده از این شربت خوشمزه، در از بین بردن حالت تهوع، استفراغ و سوء هاضمه به ویژه در مادران باردار و یا افراد در حال انجام شیمیدرمانی بسیار مؤثر است.
استفاده از این شربت در کاهش وزن نیز مؤثر است. مصرف این شربت در صبحگاه به فرد کمک میکند تا مدت طولانیتری سیر باشد و از پرخوری جلوگیری میکند.
عسل و نعنا
شربت عسل و نعنا که یک شربت خوشطعم و خوشبو است، علاوه بر مزه خوبی که دارد، دارای خواص بینظیری نیز هست. مصرف این شربت میتواند در درمان مشکلات گوارشی مانند نفخ، سوء هاضمه، درد معده و روده تحریک پذیر یا IBS مفید باشد.
مصرف این شربت میتواند در افزایش هوشیاری، رفع اضطراب و استرس، بهبود حافظه و کاهش حس ناامیدی، تأثیر چشمگیری داشته باشد.
به خاطر داشته باشید زمانی ترکیبات بالا میتوانند اثرات گفته شده را داشته باشند که برای تهیه آنها از عسل اصل و حرارت ندیده استفاده کنید. برای تشخیص عسل طبیعی از تقلبی، تنها یک راه قطعی وجود دارد که آن هم آزمایش عسل در آزمایشگاه است. در این آزمایش فاکتورهایی مانند میزان ساکاروز یا میزان پرولین اندازهگیری شده و از مقایسه مقادیر به دست آمده با مقادیر استاندارد، طبیعی و خام بودن عسل مشخص میشود.
اگر عسل طبیعی میخواهید ولی نمیدانید آن را از کجا تهیه کنید، ما به شما توصیه میکنیم به فروشگاههایی مانند درکام مراجعه کنید که عسلهایشان برگه آزمایش داشته باشد؛ در این صورت میتوانید مطمئن باشید که عسلتان اصل و مفید است و با خیال راحت از آن استفاده کنید. برای خرید عسل طبیعی اینجا کلیک کنید.
- ارسال شده در ۱۴ مرداد ۱۴۰۰
- تغذیه
- پزشکی و سلامتی
- رپورتاژ
- 0
- 32
دیدگاه ها