حساسیت غذایی
علت حساسیت به بادمجان
علائم حساسیت به بادمجان
- احساس سوزش در دهان و یا گلو
- خارش
- ورم دست و پاها و یا صورت به خصوص تورم در اطراف لب ها و دهان
- کهیر
- سرفه
- حالت تهوع
- مشکلات گوارشی مثل اسهال، درد شکمی، نفخ
- حساسیت های پوستی (در هنگام تماس پوست با بادمجان)
درمان حساسیت به بادمجان
درمان پزشکی
در اغلب موارد حساسیت به بادمجان با داروهای ضد حساسیت ساده مثل آنتی هیستامین درمان میشود، اما اگر ناگهان برای اولین بار و بدون سابقه دچار علائم حساسیت شدید و یا اگر با آنتی هیستامین عوارض برطرف نشد، شاید بهتر باشد که به پزشک مراجعه کنید. توجه داشته باشید که در صورت بروز آنافیلاکسی باید به طور اورژانسی به وضعیت شما رسیدگی شود چرا که آنافیلاکسی بسیار مهلک و خطرناک است.
درمان خانگی
1. حذف بادمجان از رژیم غذایی
میتوان گفت سادهترین راه مقابله با حساسیت به بادمجان، حذف این غذا از برنامه غذایی شما است.
2. مصرف ویتامین c و ویتامین E
مصرف ویتامین c و ویتامین E به دلیل بهبود عملکرد و تقویت سیستم ایمنی می تواند زمینه ایجاد آلرژی را به طور کلی از بین ببرد. مواد غذایی سرشار از ویتامین E عبارتند از روغن زیتون، کلم بروکلی، اسفناج، میگو، بادام، آووکادو، مغز تخمه آفتابگردان و …
3. بالا بردن میزان اسید معده
بالا بردن میزان اسید معده به منظور هضم بهتر بادمجان (استفاده از مکمل بتایین هیدروکلراید) میتواند منجر به کاهش حساسیت شود.
4. مصرف موز
5. روغن کرچک
6. ویتامین B5
ویتامین B5 و یا پانتوتنیک اسید می تواند اثرات ضد آلرژیک داشته باشد. منابع غنی برای این ویتامین به این شرح است: قارچ، تخم مرغ، آووکادو، ماهی های روغنی مثل قزل آلا، پنیر و همچنین گوشت گاو، گوساله و مرغ.
7. طب سوزنی
طب سوزنی؛ البته این روش باید توسط فرد متخصص و آموزش دیده انجام شود تا بدون عارضه و با بیشترین اثربخشی در زمینه حساسیت به مواد غذایی به خصوص بادمجان باشد.
8. مصرف روغن کتان
روغن کتان به سبب مواد ضد حساسیتی که دارد میتواند به شما در کاهش حساسیت به مواد غذایی مختلف از جمله بادمجان کمک کند.
حساسیت به بادمجان در مادران باردار و شیرده
از دیگر نکات مهم میتوان به این مورد اشاره کرد که در زمان تغذیه با شیر مادر به منظور اطمینان از دریافت تمامی مواد مورد نیاز نوزادتان، حتما از 15 روزگی قطره ویتامین AD و از شش ماهگی، قطره آهن و مولتی ویتامین را هر روز به طور مرتب به نوزاد خود بدهید. همینطور مکملهای پروبیوتیک مخصوص کودکان در داروخانهها موجودند که با افزایش باکتریهای مفید روده و تقویت دستگاه گوارش به هضم هر چه بهتر مواد غذایی کمک کرده و در نهایت با تجزیه کامل پروتئین ها، زمینه بروز آلرژی از بین خواهد رفت.
توصیه هایی برای افرادی که به بادمجان حساسیت دارند
- تا حد امکان از مصرف بادمجان و سایر موادی که نام برده شد اجتناب کنید.
- حتما برچسب مواد غذایی را چک کنید
- در رستوران از عدم وجود بادمجان، فلفل و دیگر مواد غذایی آلرژی زا در غذاها مطمئن شوید
- سعی کنید تا حد امکان از جایگزین های مناسب به طور هوشمندانه استفاده کنید تا دچار عوارض آلرژی نشوید.
علاوه بر موارد بالا، به نکات زیر نیز توجه داشته باشید
توصیههای پزشک را جدی بگیرید
اگر برای اولین بار به بادمجان حساسیت نشان داده اید ممکن است پزشک برای شما انژکتور آدرنالین تجویز کند که باید همیشه آن را به همراه داشته باشید. در صورتی که علائم حساسیتبه بادمجان به طور خفیف در شما ظاهر می شود می توانید با مصرف داروهایی مثل بنادریل یا دیفن هیدرامین که نیاز به نسخه پزشک هم ندارند، علائم را برطرف کنید.
تقویت سیستم ایمنی بدنتان را جدی بگیرید
- ارسال شده در ۲۲ خرداد ۱۳۹۸
- تغذیه
- پزشکی و سلامتی
- 0
- 24
دیدگاه ها